ΥΛΙΚΑ
600 γρ. αλεύρι ολικής γ.ο.χ.
200 γρ. σπορέλαιο
200 γρ. γάλα
200 γρ. γιαούρτι
1 φακελάκι μάγια
1 κ.γ. ζάχαρη
1 κ.γ. αλάτι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά μας και αφήνουμε την ζύμη μας να ξεκουραστεί για καμιά ωρίτσα!!! Έχουμε τρίψει 250 γρ. περίπου φέτα και έχουμε προσθέσει και ένα αυγό και λίγο πιπερι. Παίρνουμε στα χέρια μας λίγο ζυμαράκι το ανοίγουμε στρόγγυλο και βάζουμε ένα κουταλάκι από το τυράκι μας και το κλείνουμε. Τοποθετούμε μια λαδόκολλα στο ταψί μας και αραδιάζουμε τα τυροπιτακια μας. Τα αλείφουμε αυγό και ψήνουμε στους 180 βαθμούς πάνω κάτω για μισή ώρα περίπου μέχρι να ροδίσουν!!! Πιο μαλακα και νόστιμα δεν έχει!!
Καλη απολαυση και μην ξεχνατε....γενικώς!!! χαχα γιατι εγω ξεχασα τι ηθελα να γραψω!!!🌺
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου