ΚΕΙΚ ΜΕ ΚΕΡΑΣΙΑ

ΥΛΙΚΑ

400 γρ. κεράσια χωρίς κουκούτσι

400 γρ. φαρίνα

350 γρ. γιαούρτι στραγγιστό

180 γρ. βούτυρο η λάδι

3 αυγά

250 γρ. ζάχαρη

2 βανίλιες

Λίγο αλάτι

Μπολικη αχνη για το πασπαλισμα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Αρχικά παίρνουμε τα κεράσια μας και τα καθαρίζουμε με το ειδικό εξάρτημα η το κόβουμε στην μέση και αφαιρούμε το κουκούτσι. Παίρνουμε λίγο από το αλεύρι μας και τα αλευρώνουμε. Σε ένα μπολ βάζουμε όλα τα υλικά μας και ανακατεύουμε πολύ καλά στο τέλος θα προσθέσουμε τα κεράσια μας.Θα βουτυρώσουμε την φόρμα δαχτυλίδι και θα ρίξουμε το μείγμα μας και θα το ψήσουμε στους 180 βαθμούς πάνω κάτω για 40 λεπτά. Αφού ψηθεί το ξεφορμάρουμε και μόλις κρυώσει το πασπαλίζουμε με την άχνη μας!!!Τόσο απλά θα έχετε ένα πολύ εντυπωσιακό γλυκό και πολύ αφράτο!!!!

Καλή απόλαυση και μην ξεχνατε όπου ακούτε πολλά κεράσια πάρτε μικρο καλάθι!!!!🌺