ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΑ

ΥΛΙΚΑ

1 βιταμ 

1 ποτήρι νερό

2 κούπες μικρές ζάχαρη

6 κουταλιές της σούπας κακάο 

2 κούπες μικρές φαριναπ (αν θέλετε ολικής)

1 φακελάκι μπεικιν 

2 βανίλιες

4 μεγάλα αυγά

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Χλιαρενουμε και ανακατεύουμε  το βιταμ,το νερό,τη ζάχαρη και το κακάο. Από το μείγμα κρατάμε ένα νεροπότηρο για να το χρησιμοποιησουμε σαν σιρόπι στο τέλος. Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά,τη βανίλια,το μπεικιν και ρίχνουμε εναλλάξ το αλεύρι και το χλιαρό μείγμα μας. Βουτυρώνουμε το πυρέξ και ψήνουμε στους 180 βαθμούς πάνω κάτω για 45 λεπτά. Μόλις το ξεφουρνησουμε το χαράζουμε και ρίχνουμε από πάνω το μείγμα που κρατήσαμε στο νεροπότηρο.  Αφήνουμε να κρυώσει και να ποτίσει το σιρόπι μας. Αν τη βάλετε και στο ψυγείο θα ξετρελαθείτε!!! Αν θέλετε αφαιρείτε κομμάτι όπως στην φωτο και βάζετε φράουλες και από πάνω κάνετε ένα γλασο σοκολάτας με κουβερτούρα και λίγο κρεμά γάλακτος και το περιχύνετε!!!

Καλή απόλαυση  και μην ξεχνάτε πολλές φορές η σοκολάτα είναι λυτρωτική!!!🌺